中華は難しくない！( 3)～調味料編～劉セイラのテ

中華は難しくない！(3)～調味料編～劉セイラのテキトー中華レシピマンガ[ナンバーナイン]


劉セイラ
2022年02月18日

中国で生まれ育った劉セイラが、日本でいつも作っている家庭中華。

「中華はなんだか難しい…」という方向けの、
劉ちゃん流のテキトーな作り方をマンガ形式で紹介。

黒酢と黑醋は違うの？辛い火鍋におすすめのつけダレは？

★本冊は主に基礎調味料をご紹介。

〇基本のさしし...さとう・しお・しょうゆ
〇中華調味料デビューなら...黑醋・腊八蒜・醋溜白菜
〇ザ・ファンタスティック・オイル...香油・豆腐の冷菜・火鍋のつけダレ

すぐ作れる簡単なテキトー中華レシピも！

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